Healthy bagel

Coupez un bagel au sésame en deux et faites griller dans le grille-pain pendant 2 minutes. Étalez une couche de fromage frais allégé (par exemple le "Philadelphia light") puis mettez 1 à 2 tranches de truite ou de saumon fumé. Terminez en beauté avec 1/2 avocat que soit vous coupez en morceau, soit vous écrasez à l'aide d'une fourchette. Mettez un petit peu de citron et de poivre. 

Servez avec de la roquette (à côté ou dans le bagel).

C'est simple et trop bon!