Club sandwich

Toastez légèrement 2 tanches de pain de mie complet dans un grille-pain. Garnissez en mettant 1 cac de mayonnaise allégée, 1 tranche de fromage, 1 tranche de jambon cuit maigre et quelques quelques rondelles de tomate.

Terminez avec quelques feuilles de salade de jeunes pousses. Faites cuire 1 oeuf dans de l'eau bouillante pendant 7 minutes. Écrasez-le ensuite sur l'assiette et assaisonnez avec un peu de poivre et de sel.

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C'est prêt!